剩菜剩飯有什么用？一個塑料瓶要經歷怎樣的過程，才能成為有用之材？廢舊電子產品、過期藥品怎么處理才能減少危害？從前，我們對垃圾分類回收的印象是小區清晨里響亮的一嗓子吆喝——收破爛嘞！今天，物聯網智能回收機、垃圾分類小程序、厭氧微生物降解系統等，讓垃圾分類回收處理變得“高大上”了，更多可回收利用的垃圾成為再生資源。

7月1日，《上海市生活垃圾管理條例》正式實施，引發網友熱議。當天，4個有關垃圾的話題登上微博熱搜榜。除了上海，人們紛紛關注起自己的城市何時開始執行嚴格的垃圾分類政策。根據住房和城鄉建設部要求，到2020年，各城市全面推行垃圾分類制度，作為先行先試的46個城市要初步建成垃圾分類處理系統。一些企業嗅覺敏銳，僅7月上旬，就有約200家垃圾分類企業注冊。

廚余垃圾有什么用？

每天不到8點，李明就駕駛著一輛封閉式電動三輪車出發了，他的目的地是北京市東城區東花市街道的廚余垃圾投放點，也就是居民傾倒剩菜剩飯的那個綠色大桶。他的工作是將廚余垃圾進行初步分揀并轉運至集中點，交給環衛集團的工作人員進行后續處理。

北京的夏天，即使是早晨也透著一股熱勁兒。李明打開綠桶后，先拍了一張照片，將原始投放狀態記錄下來，再戴上手套將居民投錯的塑料袋等廚余垃圾之外的雜質分揀出來。不一會兒，汗水就出現在了他的額頭。這時，他從車上取下一根測量桿，伸到桶中探測，將數據和分揀后的垃圾桶照片傳到系統中。他對我們說：“夏天廚余垃圾容易滋生蚊蟲，我們還需要對垃圾桶進行清潔除味。”

李明是北京天龍天天潔公司的一名員工，公司在整個東花市街道設有204個廚余垃圾投放桶，每個工作人員大概負責10到15個。公司經理劉權說：“垃圾分類、回收、再利用的第一個環節就是居民投放，這個環節的工作做不好，后面的環節都會受到影響，垃圾分類就是做‘人’的工作”。

從業幾十年，劉權摸索出了一套行之有效的方法，“我們通過發傳單、搞活動、做宣傳，向居民講述垃圾分類的必要性。邀請街道工作人員和黨員干部到垃圾處理廠參觀，通過實地考察讓他們看到每天北京會產生多少垃圾，認識到堆積如山的垃圾對環境的危害，他們的自覺性一下子提高了，越來越多的居民開始自覺投放。”在廚余垃圾產生量總體穩定的情況下，社區廚余垃圾分出量從2018年初每月60噸上升到現在每月150噸以上，進入回收處理渠道。

據了解，中國生活垃圾具有“三高一低”的特點，即高含水率、高雜性、高有機物含量和低熱值。國人的飲食習慣使得廚余垃圾等大約占了50%-60%的垃圾量，這一類濕垃圾含水率高、熱值低，需經堆放5至7天，排出垃圾總量20%-25%的水分，熱值才能達到最合適的燃燒條件。

針對中國廚余垃圾的特點，一些企業正在不斷探索。朗坤環境集團投資、建設、運營的廣州東部生物質綜合處理廠項目是其中的一個代表。

工廠相關負責人介紹說：“我們主要處理餐飲垃圾、廚余垃圾等，采用預處理+聯合厭氧消化+綜合利用的工藝。目前針對廣州市中心六區的簽約處理規模為餐飲垃圾400噸、廚余垃圾600噸，還有其他各類生物質廢棄物共2040噸，是目前全球最大城市有機垃圾處理項目。”

如何解決廚余垃圾雜質多、成分復雜的問題？工廠相關負責人介紹說：“廚余垃圾運到我們這里后要首先進行除雜，這是廚余垃圾處理各環節中最困難的。我們采取的辦法是進行高壓壓榨分選。目的是實現廚余垃圾的干濕分離，得到濕組分（有機質）及干組分（雜質）。”

廠區采用自動超高壓垃圾壓榨裝置，分離之后的垃圾就可以實現變廢為“寶”了，其中，濕組分用于厭氧發酵，厭氧發酵環節產生的沼氣可轉化為電能；厭氧發酵的沼渣脫水后，可加工為生物肥料原料。干組分則用于焚燒發電。

一只飲料瓶如何重獲新生？

聯合國環境署發布的數據顯示：全球每年生產飲料瓶要消耗近1700萬桶原油，每年有1300萬噸塑料垃圾流入海洋，約有1500萬只海洋生物因塑料垃圾死亡。全球每分鐘賣出100萬個飲料瓶，而塑料在自然環境中分解需要450年之久。

我們丟棄的塑料瓶真的沒有利用空間嗎？一只塑料瓶離開消費者之后還將經歷怎樣的生命歷程？日前，我們走訪了位于北京市順義區的盈創再生資源回收有限公司，感受了飲料瓶從丟棄到新生的過程。

將一只空的塑料瓶放入盈創的H-31飲料瓶智能回收機，只見瓶子在回收機里轉了幾個圈，便掉進了回收倉。但是，如果放進回收機的是一只沒喝完的瓶子，就不會掉進回收倉。原來，這臺回收機能夠感應瓶子重量。將回收的空瓶子壓縮，可以減少工人的清理成本，提高回收效率。

回收完成之后，用戶可以選擇捐贈或是領優惠券、獲得返利，選擇優惠券也無需下載手機應用，通過微信小程序即可完成從退瓶到兌換積分的全過程。

消費者的參與到此為止。然而對于回收機里的塑料瓶來說，這只是它再生旅程的第一步。

進入回收機里的塑料瓶會被壓縮，等待更多的瓶子將回收倉填滿。盈創的工作人員告訴我們，回收機是否正常運作、回收倉是否已被填滿等情況能夠實時回傳到后臺。后臺可以根據各回收機的情況，為附近的清理人員安排最優處理路線。

之后這些塑料瓶將運輸到分揀站進行分揀打包，壓成瓶磚進入盈創再生工廠。

瓶身可以回收，瓶蓋和瓶子上的標簽怎么回收？標簽和瓶蓋回收以后還能做成瓶子嗎？

原來，一只飲料瓶可以分成3部分。其中，瓶身部分可以實現“瓶到瓶”的平級轉換，回收再生之后，還是食品級，還能裝飲品。但是瓶蓋和標簽則不行。盈創對收回的瓶子進行自動分選之后，將瓶蓋和標簽剔除出去，以其他方式進行處理。最后進入到再生工廠的，主要是PET（聚對苯二甲酸類塑料）飲料瓶。

盈創的工作人員還向我們展示了幾種晶瑩的顆粒，都是粉碎、清洗后的飲料瓶碎片。這些晶瑩的塑料碎片恢復潔凈，正等待著被處理為再生聚酯切片，或者直接走向新生。

現在，中國塑料瓶年消費量超過500萬噸，約為2000億個，居世界首位。盈創每年處理廢舊PET飲料瓶5萬噸，相當于節約石油30萬噸。

一只瓶子的故事還將繼續。

有害垃圾能變無害嗎？

廚余垃圾可以轉化為沼氣、焚燒發電，塑料瓶可以粉碎之后再利用。人們家中小藥箱里的過期藥、遙控器等換下來的廢電池又該怎么處理？

2016年6月，新版《國家危險廢物名錄》發布，家庭過期藥品赫然在列。藥品一旦過期，不僅會失去治療作用，還有可能對人體產生危害。而過期藥品如果與普通生活垃圾一起丟棄焚燒，則會嚴重危害環境，導致土壤和水源里的抗生素等藥物成分超標。

過期藥品危害很大，但國內對過期藥品的處理顯得力度不足。《中國家庭過期藥品回收白皮書》顯示，中國約有78.6%的家庭備有“小藥箱”，其中八成以上家庭沒有定期清理的習慣，很少有人知道如何正確處理家庭過期藥。

即使回收過期藥品面臨許多困難，但有心人并未放棄。從2004年開始，廣州醫藥集團有限公司都會在每年3月和8月的13日至31日間舉辦過期藥品回收活動。目前，廣藥累計回收過期藥品1500余噸。

回收的過期藥品將被密封打包，貼上標簽、注明回收點、經手人、回收單位以及回收日期，通過危險品運輸專車集中運輸到棄置廢物處理工廠，經由專業人員處理，投入熱解氣化焚燒爐進行無害化處理。

廢舊電池、廢舊電子產品等屬于有害垃圾已基本成為人們的共識。電子垃圾僅占全球堆填區垃圾的2%，但卻占所有有害廢物的70%，嚴重危害環境。但同時，廢棄電子產品還有變廢為寶的可能。國際電信聯盟估算，2016年被扔進廢品堆的黃金價值215億美元，銅價值139億美元。

國務院辦公廳印發的《生產者責任延伸制度推行方案》指出，生產者應對其產品的全生命周期的資源環境責任負責。也就是說，對于電子產品的生產廠家而言，不僅要管好生產環節，還要抓好電池回收利用的環節。

現在，從新能源汽車上淘汰下來的動力電池，可以經過梯次利用的方式應用到其他領域，充分發揮使用價值。而性能下降到原來30%以下的電池，則要經過拆解再生，以化學方式提煉其中的貴金屬。

垃圾分類的行動漸成風潮，垃圾分類產業也在逐漸形成一條完整的產業鏈。

中國戰略性新興產業環保聯盟理事長張益說：“雖然發達國家開始垃圾分類比我們早，但是沒有哪個國家像中國把垃圾分類提高到這樣的高度。”據張益估算，未來10年，垃圾分類帶動的產業規模大概有4000億元。

中國的垃圾分類產業正在逐步走向成熟。垃圾的生命旅程讓我們看到，垃圾分類產業既是保護綠水青山的公益事業，也帶來了商業藍海，讓我們看到了垃圾里的金山銀山。